店铺超市收银机系统
发布时间：2013-04-21 来源：未知
本软件适用于歌舞厅、夜总会、中式酒楼、餐厅、快餐店、茶餐厅等场所.使用本系统可以实现经营场所的信息化管理,
提高经营效率,是您不可多得的管理帮手.
· 时有客人抱怨点好的菜迟上、错上、甚至漏上，皆因服务员忘记落单、下错单、或厨房失了单。
· 繁忙时段，服务员疲于往返客人与厨房之间，腾不出时间招呼客人，日子一长，连熟客也难免抱怨服务不好，流失不少生意。
· 客人多的时候，结帐打单，等候时间太长，客人不耐烦：生意忙的时候，更时有跑单的情况发生。
· 即使是用自己人，始终担心每天的收银稽核情况；如果有几个股东，更易产生不必要的猜疑和不信任。
· 对餐品、饮料等没有及时和准确的掌握控制，无法进行科学的分析和预测，经常会发生缺货、积货情况，该做成的生意却没有做成，造成不必要的损失。
· 原材料的损耗始终让您头痛，心中没底，损耗率高居不下，直接影响您的定价策略，降低了竞争力，造成利益的减少。
· 每天收市后要花很多时间盘店，又难免事有差错；且手工做帐，很难做到对菜品销售、顾客口味、客流等数据的营销分析，直接影响了对餐厅经营的效益。
使用电脑化管理的餐厅有什么好处呢？
· 提高效率：菜单立即通过高速网络传送到厨房和收银台；
· 监视状态：餐馆状态视觉化---每个餐桌的各种状态都反映在屏幕上；
· 避免错误：账单计算机自动结算，毋须人工计算，可以避免错误；
· 自动统计：可以随时查看当日、当月、或任何时间内的销售统计信息；
· 库存管理：系统对餐馆库存也加以管理；
· 精简人手：由于提高了效率，可以减少雇佣服务人员；
· 提高质量：服务人员毋须离开餐桌，可以随叫随到，提高了服务质量；
· 提高档次：使用点菜系统也提高了餐馆档次，可以吸引更多的顾客；
· 拒绝做弊：从源头上拒绝跑单、漏单等疏漏和个别作弊行为；
· 有据可查：从点菜开始，所有环节都在计算机的掌控之下，可以避免上错台或漏上菜的情况，一切都有据可查。
收银模块
为适合大众化的操作，介面设计得比较简单，和其它软件相比之下没有过于华丽的外表，但在功能上决不会比市面上的任何一款收银系统差，胜致可以说是有过之而不及，傻瓜式的设计
出品打印模块
· 每个菜可以指定打印到某一台厨房打印机
· 传菜部自动打印传菜单俗称地喱
· 催菜、推迟上菜、退菜、特殊要求自动、快速传送到厨房
库存管理模块
· 货品基本资料管理,供货商管理,分仓管理
· 入仓单,出仓单,直拔单,分仓调拔单,退货单,分仓盘点,总仓盘点，盘点后自动生成赢亏报表
· 仓库查询,各种仓库报表、各种部门出入库统计表, 供货商对帐报表
系统设置模块
·沽清设置,推介设置,菜式推介数量点取完毕后菜式自动转为沽清.日结后自动清除当日沽清菜式.
·餐台管理;包含桌台编号,桌台名称,人均消费,房间还不错底消费,餐台可根据人数自动收取茶位费.
·签单用户管理,签单俗称记帐,专门为签名单位为设置,每个单位可设置四个签单用户,可设置用户签单笔迹
·付款方式设置,可设置多种付款方式,现金,信用卡,签单,港币,美元,支票,赠卷,经理餐,接待餐,礼品卷(月饼卷)公司数等,可设置汇率;可设置实收和虚收。
·员工资料与权限管理。员工编号,登录密码,员工等级,可使用的功能权限管理。
·菜式取消原因设置,可以分析菜式被取消的原因,可以对餐厅做出改善.
·时价设定,对于频繁改动的菜式专门而定,一般用于海鲜产品,因为海鲜的价格变化比较频繁.
·时段设置,早市,午市,下午茶,晚市,宵夜等,
·前台操作快捷键设置,可方便键盘操作用户,
·节假日设置,对于节假日时,可对某些菜式作出价格方面的调整,节假日过后自动调回原价.
点菜卡号管理和礼品卷号（月饼卷）管理
贵宾管理模块
· 贵宾卡资料管理
· 贵宾卡消费查询
· 贵宾卡积分兑换
· 贵宾卡礼品设置
· 贵宾卡礼品报表
· 贵宾卡过期管理
· 贵宾卡充值管理
· 贵宾卡充值报表
· 贵宾卡充值规则
· 贵宾卡持卡人生日提醒
· 贵宾卡消费分析
· 菜式资料管理;分为菜式大类,菜式中类,包含菜品的基本信息,每个菜式可设置类别,是否折扣,套餐,菜品类别,改单价,特价管理,菜式成本细项,个人提成,集体提成,大厅价格,房间价格,节日价格,特价,会员价,促销价。
报表管理模块
提供多达几十种报表，让不同的用户都可以根据实际情况查询和分析自己所需要的数据。
营业总报表
小时报表
收银员报表
菜式销售分析报表
时段报表
营业员提成报表台号分板报表 取消菜式报表 赠送菜式报表 结帐明细报表 折扣统计报表 签单用户报表 营业收入分析、发票使用报表 赠卷报表 小费报表 利润分板报表 收银机报表 销售统计报表 成本统计报表 前台库存报表(酒吧库存报表) 预定报表 营业收入汇总表 提成报表2
人事管理模块
人事资料管理，是否缴纳照片，身份证，健康证，养老保险购买日期，工作保险购买日期，意外险购买日期等。
员工工资设定,工资项目,加奖,扣钱等
员工工资发放,工资发放
工资报表统计
